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大正Lager vs 明治lager  今天你要選擇哪一罐?....
因為很喜歡這個包裝 結果我都選了........

明治時期就有kirin了,真的還蠻驚訝的,
日本四大啤酒廠:Asahi,Suntory,Kirin,Sappro裡面,比較喜歡的大概就是Kirin了,泡沫和口感很細緻,帶點舒暢的苦味,
以我個人的喜好大概次於金牌台啤吧,以平常容易取得的種類來說。

回到包裝來說,明治時期還真看不出是麒麟還是狗...
到大正時期就有現在的樣子了,忘了買一罐一番榨來比較一下。

回到口味上來說,
大正lager 入口時苦味很明顯,但不是放久了以後產生的苦味,很順口的感覺,但是有點淡薄,沒什麼麥香。
比較特別的是原料中有加入米,但舌頭沒那麼厲害,喝不出來。

明治lager 的苦味也很明顯,泡沫比較細緻,感覺和一般的kirin 一番榨有一點像,比大正厚重一點的口感,帶一點回甘。

這只是個人的感覺,我也不是什麼行家,給大家做點參考。
對了,是在小7買到的,一罐47元,也不見得每家都會進,有看到的可以考慮一下囉~

 

補一下警語: 飲酒過量有礙健康


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