失敗者的飛翔

上次去高雄的時候，吃到了一家韓國華僑開的韓式料理， 辣豆腐鍋超.好.吃.的~，一直念念不忘， 就是他，湯頭很讚，複雜而有層次的鮮甜...:Q 所以看到凱福登後面，原來麻辣本部的位置變成姜家韓園的時候， 就打算來試看看..... 菜單有點捲捲的，拍不太好請見諒， 基本上還不算太貴，我們就點了一個辣豆腐鍋、一個石鍋拌飯，試試口味.... 辣豆腐鍋，湯頭很香，很"蝦"XD 蝦的香氣很明顯，喝起來也是蝦的味道十足， 口感有一點辣， 如果蛋也能像高雄那家是生蛋打上去可能更吸引人...XD 豆腐的口感也很好，介在傳統豆腐和嫩豆腐之間的Q度，和高雄那家很像~ 整體來說，高雄那家還是比較好吃，但已經不差，會讓人想再來試試~ 應該是每桌送的小菜，左上是豆芽菜，左下是海帶芽，右上是泡菜，右下是蘿蔔， 吃完可以再續一次，不知道是不是剛開的關係， 泡菜類的感覺不是很入味，但是和高雄那家還像的..XD 這是石鍋拌飯，醬料沒拍到，店家直接給一整罐讓你自己加XD 翻動中~ 鍋巴示意圖，上桌時聲音十分誘人:Q 但是即使我沒有馬上翻動，鍋巴還是有點少， 感覺石鍋可以再熱一點...... 據說是韓劇裡常出現的韓式扁扁鐵筷~ 基本上來說，還算是推薦，不過拌飯類或石鍋看起來比較普通，也許下次會試試別的 而白飯直接加進辣豆腐鍋裡，吸足湯汁的白飯，在冬天實在是難以抗拒...:Q 小小的缺點是人多的時候可能要稍加等待，我們去的時候只有一桌客人， 就沒有等很久，後來客人多了，上菜時間好像就久了點@@ 現在去有九折哦~不過不知道期限到什麼時候.....@@ 地址:彰化市旭光西路52號 (原麻辣本部，也就是天香回味旁) 電話:04-7282687